schichtsalat_mit_sellerie
Table of Contents
Schichtsalat mit Sellerie
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Glas Sellerie (dünne Streifen)
- 3 Äpfel
- 300 g Schinken, gekochter
- 2 Stange/n Porree
- 1 Dose/n Mais
- 1 Dose/n Ananas
- 6 Ei(er)
- ½ Glas Miracel Whip
- ½ Beutel Käse, gerieben
Zubereitung:
Die Äpfel entkernen und würfeln, den Schinken in Streifen schneiden, den Porree in Ringe schneiden,
die Ananas würfeln, die Eier hartkochen und würfeln. Alle Zutaten in folgender Reihenfolge in einer Schüssel
aufschlichten: Sellerie, Äpfel, Schinken, Porree, Mais, Ananas, Eier, Miracel Wip (oder Mayonnaise mit 1 Becher Schlagsahne verrühren),
zuletzt den Käse darüberstreuen und mit Petersilie garnieren.
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