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riesenchampignons_gefuellt_mit_pesto

Riesenchampignons gefüllt mit Pesto

Zutaten für 4 Personen:

  • 8 Riesenchampignons
  • 50g Parmesan

Zutaten Pesto:

  • 50g Rucola
  • 3 Tomaten
  • 125g Mozzarella
  • 1EL Olivenoel
  • 1TL Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver

Zubereitung:

Alle Pestozutaten kleinhacken und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken. Riesenchampignons mit Pesto füllen und mit Parmesan bestreuen.

Tipp:

Für Eilige geht auch ein Pesto aus den Glas.

riesenchampignons_gefuellt_mit_pesto.txt · Last modified: 16.12.2022 10:31 by 127.0.0.1

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