gruener_quarkdip
Table of Contents
Grüner Quarkdip
Zutaten für 4-6 Portionen:
- 4 Frühlingszwiebeln
- 500 g Magerquark
- 200 g Schmand
- Salz, Pfeffer
- 2-3 TL Zitronensaft
- 1 Kästchen Kresse
Zubereitung:
1. Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Weiße Teile fein hacken, grüne in feine Röllchen schneiden.
2. Quark mit Schmand verrühren. Zerkleinerte Frühlingszwiebeln unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Kresse vom Beet schneiden, hacken und unterrühren.
gruener_quarkdip.txt · Last modified: 16.12.2022 10:31 by 127.0.0.1