1. 1 Butternut Kürbis
2. 2 große Zwiebeln
3. 2 Knoblauchzehen
4. 2-3 TL Maggi Gemüsebrühe (oder Hühnerbrühe)
5. 1 EL Oliven Öl
6. 1 Schluck Wasser
7. Pfeffer aus der Mühle
8. 1 Priese gem. Kümmel
9. 1 Priese gem. Kreutzkümmel
10. 1 Mischung für RoteLinsen Bratling
11. 1 EL Senf
12. 1 Messerspitze weißer Pfeffer
13. 1 Messerspitze gem. Kümmel
14. 1 Messerspitze gem. Kreutzkümmel

Bratling-Mischung nach Anleitung ansetzen und mit Senf, Pfeffer, gem. Kümmel und Kreutzkümmel verfeinern. Mischung mit einer grobgehackten Zwiebel bröselig braten. Kürbis in Würfel schneiden. Zweite Zwiebel grob hacken. Alles zu dem Bratling bröseln geben. Kurz an schwenken mit dem Brühe-Pulver und den Gewürzen abschmecken.