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 Schnelle Bremer Art
 ==== Zutaten für 4 Portionen: ====
-  - 2 Dosen Corned Beef
+  - 2 Dosen Corned Beef (oder Rindfleisch aus der Dose)
-  - 1 kg Kartoffeln
+  - 1,5 kg Kartoffeln
   - 4-5 Zwiebeln
-  - Salz und Pfeffer
+  - Salz und Pfeffer schw. und weiß
   - 1 Prise Muskat
   - 2-3 Lorbeerblätter
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   - 5 EL Gurkenflüssigkeit
   - 1 EL Rinderbrühe
-  - 2TL Paprikapulver
+  - 2 TL Paprikapulver
   - etwas Fett, zum Braten
+{{ ::img-20191005-wa0000.jpg?400 |}}
 ==== Zubereitung: ====
 Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser mit dem
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 im Bratfett glasig andünsten.
-Anschließend das Gurkenwasser und das zerteilte Corned Beef und die Lorbeerblätter hinzufügen und auf kleiner Flamme mitschmoren lassen. Nicht scharf anbraten! Die gewürfelten Gewürzgurhen zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
+Anschließend das Gurkenwasser und das zerteilte Corned Beef und die Lorbeerblätter hinzufügen und auf kleiner Flamme mitschmoren lassen. Nicht scharf anbraten! Die gewürfelten Gewürzgurken zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
 Die Kartoffeln abgießen und etwas Kochwasser aufheben.
 Dann die Kartoffeln stampfen und mit der Fleischmasse
-vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken. Falls die
+vermengen. Mit Salz, Pfeffer (schw. und weiß) und Muskat abschmecken. Falls die
 Masse zu fest ist, etwas Kartoffelwasser (oder Grukenwasser) hinzufügen.
-Als Beilage Spiegeleier, eingelegte Gurken, Rote Betesalat  und
+Als Beilage Spiegeleier, eingelegte Gurken, Rotebetesalat und
 Matjes reichen.