haehnchenbrust_mit_gebratener_ananas_und_kokos-curryreis
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Den Basmatireis auf ein Sieb abgießen und mit den Kokosflocken vermischen. Die Hähnchenbrust auf Teller anrichten und mit dem Kokos-Curryreis servieren. | Den Basmatireis auf ein Sieb abgießen und mit den Kokosflocken vermischen. Die Hähnchenbrust auf Teller anrichten und mit dem Kokos-Curryreis servieren. | ||
- | Tipp | + | === Tipp === |
Anstelle von Basmatireis können Sie auch Jasminreis verwenden. Es handelt sich hierbei genau wie bei Basmatireis um einen Duftreis. | Anstelle von Basmatireis können Sie auch Jasminreis verwenden. Es handelt sich hierbei genau wie bei Basmatireis um einen Duftreis. | ||
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Jasminreis wird an den Berghängen Nord-Thailands angebaut. Der besonders aromatische Reis duftet gegart ähnlich wie der südostasitasche Jasmin. | Jasminreis wird an den Berghängen Nord-Thailands angebaut. Der besonders aromatische Reis duftet gegart ähnlich wie der südostasitasche Jasmin. |
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