wasabi-gurkensalat
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| - Salz, Pfeffer aus der Mühle | - Salz, Pfeffer aus der Mühle | ||
| - Zucker | - Zucker | ||
| + | - Schnittlauch | ||
| Wasabi, Joghurt, Crème fraîche und Limettensaft zu einer cremigen Masse rühren, mit Salz und Zucker abschmecken und zum Schluss den Schnittlauch zugeben. | Wasabi, Joghurt, Crème fraîche und Limettensaft zu einer cremigen Masse rühren, mit Salz und Zucker abschmecken und zum Schluss den Schnittlauch zugeben. | ||
| Die Gurken in Scheiben hobeln und mit der Wasabicrème vermischen und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. | Die Gurken in Scheiben hobeln und mit der Wasabicrème vermischen und nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. | ||
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