schuettel-pizza
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schuettel-pizza [24.03.2013 17:33] – [Zutaten für 4 Portionen:] asendorf | schuettel-pizza [16.12.2022 10:31] (current) – external edit 127.0.0.1 | ||
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===== Schüttel-Pizza ===== | ===== Schüttel-Pizza ===== | ||
==== Zutaten für 4 Portionen: ==== | ==== Zutaten für 4 Portionen: ==== | ||
- | - 350g Salami | + | - 200g Salami |
- | - 350g Käse | + | - 250g Käse |
- 400 g Champignons, | - 400 g Champignons, | ||
- 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | - 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | ||
- | - 4-5 Eier | + | - 4 Eier |
- 375 ml Milch | - 375 ml Milch | ||
- 250 g Mehl | - 250 g Mehl | ||
- 3-4 EL gemischte gehackte Kräuter (oder Pizzagewürz) | - 3-4 EL gemischte gehackte Kräuter (oder Pizzagewürz) | ||
- Pfeffer aus der Mühle | - Pfeffer aus der Mühle | ||
- | - 1 Prise Salz | + | - 1/2TL Salz |
+ | - 2 EL Sojasause | ||
Salami würfeln, Käse reiben, Champignons putzen | Salami würfeln, Käse reiben, Champignons putzen | ||
und in Scheiben schneiden, Paprika waschen, putzen | und in Scheiben schneiden, Paprika waschen, putzen | ||
- | und würfeln. Eier, Milch, Mehl, Pfeffer, Salz und Kräuter (oder Pizzagewürz) | + | und würfeln. Eier, Milch, Mehl, Pfeffer, Salz, Sojasuse |
verquirlen und mit den anderen Zutaten in | verquirlen und mit den anderen Zutaten in | ||
eine verschließbare Schüssel geben, diese | eine verschließbare Schüssel geben, diese | ||
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noch mit einem Teigschaber durchrühren. Auf ein | noch mit einem Teigschaber durchrühren. Auf ein | ||
mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei | mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei | ||
- | 180°C | + | 200°C |
=== Oder so: === | === Oder so: === |
schuettel-pizza.1364142792.txt.gz · Last modified: 16.12.2022 10:31 (external edit)