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schuettel-pizza

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schuettel-pizza [24.03.2013 17:33] – [Zutaten für 4 Portionen:] asendorfschuettel-pizza [16.12.2022 10:31] (current) – external edit 127.0.0.1
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 ===== Schüttel-Pizza ===== ===== Schüttel-Pizza =====
 ==== Zutaten für 4 Portionen: ==== ==== Zutaten für 4 Portionen: ====
-  - 350g Salami +  - 200g Salami 
-  - 350g Käse+  - 250g Käse
   - 400 g Champignons, frisch   - 400 g Champignons, frisch
   - 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün)   - 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün)
-  - 4-5 Eier+  - 4 Eier
   - 375 ml Milch   - 375 ml Milch
   - 250 g Mehl   - 250 g Mehl
   - 3-4 EL gemischte gehackte Kräuter (oder Pizzagewürz)   - 3-4 EL gemischte gehackte Kräuter (oder Pizzagewürz)
   - Pfeffer aus der Mühle   - Pfeffer aus der Mühle
-  - 1 Prise Salz+  - 1/2TL Salz 
 +  - 2 EL Sojasause
  
  
 Salami würfeln, Käse reiben, Champignons putzen Salami würfeln, Käse reiben, Champignons putzen
 und in Scheiben schneiden, Paprika waschen, putzen und in Scheiben schneiden, Paprika waschen, putzen
-und würfeln. Eier, Milch, Mehl, Pfeffer, Salz und Kräuter (oder Pizzagewürz) +und würfeln. Eier, Milch, Mehl, Pfeffer, Salz, Sojasuse und Kräuter (oder Pizzagewürz) 
 verquirlen und mit den anderen Zutaten in verquirlen und mit den anderen Zutaten in
 eine verschließbare Schüssel geben, diese eine verschließbare Schüssel geben, diese
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 noch mit einem Teigschaber durchrühren. Auf ein noch mit einem Teigschaber durchrühren. Auf ein
 mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei
-180°C (Umluft 160°C) ca. 25 min backen.+200°C (Umluft 180°C) ca. 25 min backen.
  
 === Oder so: === === Oder so: ===
schuettel-pizza.1364142792.txt.gz · Last modified: 16.12.2022 10:31 (external edit)

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