rhabarberkuchen_mit_baiser
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| - 250 g Zucker | - 250 g Zucker | ||
| - Fett für die Form | - Fett für die Form | ||
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| ==== Zubereitung: | ==== Zubereitung: | ||
| Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Beiseitestellen. | Den Rhabarber waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Beiseitestellen. | ||
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| Noch ein kleiner Tipp: Diese Mengenangaben reichen für ein Backblech, wenn man z. B. einen kleineren Kuchen möchte (Springformgröße), | Noch ein kleiner Tipp: Diese Mengenangaben reichen für ein Backblech, wenn man z. B. einen kleineren Kuchen möchte (Springformgröße), | ||
| + | === Tipp: === | ||
| + | Unter den Teig eine dünne schicht Nürbeteig legen. | ||
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