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--- rhabarber_pudding_streuselkuchen [15.04.2025 13:19] – created asendorf
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 g Rhabarber
-g hello sweety (alternativ: Kristallzucker)
+g Zucker
 ==== Pudding ====
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 Eigelbe
-g Weizenstärke (alternativ: Maisstärke)
+g Maisstärke
-g hello sweety (alternativ: Kristallzucker)
+g Zucker
 g Vollmilch
-Vanilleschote, Samen
+    Samen einer Vanilleschote
 ==== Mürbeteig & Streusel ====
-g Weissmehl (Weizenmehl Type 550)
+g Weizenmehl Type 550
-g Butter (kalt)
+g kalte Butter
 g Puderzucker
 Eiweiss
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     Für den Belag die Rhabarber putzen und in Stücke schneiden.
-    hello sweety zu den Rhabarbern geben alles gut durchmischen.
+    Zucker zu den Rhabarbern geben alles gut durchmischen.
 ==== Pudding ====
-    Die Stärke, hello sweety und wenig Milch zum Eigelb geben und alles klumpenfrei
+    Die Stärke, Zucker und wenig Milch zum Eigelb geben und alles klumpenfrei
     verrühren.
     Die Milch mit dem Samen einer Vanilleschote in einem Kochtopf auf dem Herd