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--- milchreis-sauerkirsch-kuchen [20.04.2015 19:57] – created asendorf
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   - 325g Mehl
   - 80g Zucker
-  - 150g weiche Butter
+  - 120g weiche Butter
   - 1 Ei
+  - 1 Pack Vanillezucker
   - 1 priese Salz
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   - 0,5l Milch
   - 0,5l Sahne
+  - 60g Zucker
   - 1 Pack. Vanillepudding
-  - 1 Pack. instand Milchreis
+  - 6El Milch (für das Puddingpulver)
+  - 1 Pack. instand Milchreis (oder 150g Milchreis)
   - 1-2 Gläser Sauerkirschen
-  -
+  - 1 Pack Vanillezucker
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 ==== Zubereitung: ====
    === Mürbeteig: ===
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    === Belag: ===
-Die Milch und die Sahne in einem Kochtopf aufkochen und vom Herd nehmen. Jetzt das Puddingpulver und der Milchreis in das Heiße Milch/Sahne-gemisch einrühten. (ca. 2 Minuten stehenlassen) Kirschen abtropfen lassen, auf den Mürbeteig geben und mit dem Pudding/Michreis bedecken.
+Die Milch und die Sahne in einem Kochtopf aufkochen und vom Herd nehmen. Jetzt das Puddingpulver (mit Zucker und Vanillezucker in 6 EL Milch angerührt) und der Milchreis in das Heiße Milch/Sahne-gemisch einrühten. (ca. 2 Minuten stehenlassen) Kirschen abtropfen lassen, auf den Mürbeteig geben und mit dem Pudding/Michreis bedecken.
 Jetzt bei 200° 45Min. backen
+ ==== Tipp: ====
+Die Sauerkirschen durch Rababer ersetzen!