kartoffelpuffer
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| Line 1: | Line 1: | ||
| ====== Kartoffelpuffer ====== | ====== Kartoffelpuffer ====== | ||
| - | ===== Zutaten für 4 Personen: ===== | + | ===== Zutaten für 6 Personen: ===== |
| * 2 kg Kartoffeln | * 2 kg Kartoffeln | ||
| * 5 Eier | * 5 Eier | ||
| * 3 Zwiebeln | * 3 Zwiebeln | ||
| - | * 2TL Prisen | + | * 2TL Salz |
| * 5EL Mehl | * 5EL Mehl | ||
| * 3TL Pfeffer | * 3TL Pfeffer | ||
| - | * 2EL Senf | + | * 3EL Senf |
| * gestreifter Speck | * gestreifter Speck | ||
| * Haferflocken nach bedarf | * Haferflocken nach bedarf | ||
| Line 16: | Line 16: | ||
| ===== Zubereitung: | ===== Zubereitung: | ||
| + | {{ :: | ||
| Zuerst die Zwiebel und die Kartoffeln schälen. Dann mit einer Reibe nicht zu fein, | Zuerst die Zwiebel und die Kartoffeln schälen. Dann mit einer Reibe nicht zu fein, | ||
kartoffelpuffer.1699093135.txt.gz · Last modified: 04.11.2023 11:18 by asendorf