einback_-_zwieback
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| einback_-_zwieback [01.08.2020 23:36] – [Zutaten:] asendorf | einback_-_zwieback [23.01.2021 21:35] (current) – asendorf | ||
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| Line 23: | Line 23: | ||
| * 420 g Weissmehl (Weizenmehl Type 550) | * 420 g Weissmehl (Weizenmehl Type 550) | ||
| * 7 g Frischhefe | * 7 g Frischhefe | ||
| - | * 6-8 g Salz (besser | + | * 6-8 g Salz (besser |
| === Zum Bestreichen: | === Zum Bestreichen: | ||
| - | * 1 Ei, verquirl(kann) | + | * 1 Ei, verquirl(kann |
| ==== Zubereitung: | ==== Zubereitung: | ||
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