couscoussalat_mit_kichererbsen
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| couscoussalat_mit_kichererbsen [16.12.2014 14:09] – [Zubereitung:] asendorf | couscoussalat_mit_kichererbsen [16.12.2022 10:31] (current) – external edit 127.0.0.1 | ||
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| - 250 g Couscous (Instant) Vollkorn! | - 250 g Couscous (Instant) Vollkorn! | ||
| - 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht 265 g), | - 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht 265 g), | ||
| - | - 2 kleine Zucchini, 6 Lauchzwiebeln | + | - 2 kleine Zucchini, |
| + | - 6 Lauchzwiebeln | ||
| - Ca. 2 EL flüssiger Honig | - Ca. 2 EL flüssiger Honig | ||
| - 2-3 TL geriebene Zitronenschale + 8 EL frisch gepresster Zitronensaft | - 2-3 TL geriebene Zitronenschale + 8 EL frisch gepresster Zitronensaft | ||
| - 4 EL Olivenöl , 2 Knoblauchzehen | - 4 EL Olivenöl , 2 Knoblauchzehen | ||
| - Ca. 1 TL gemahlener Kreuzkümmel + ca.1 TL Chiliflocken | - Ca. 1 TL gemahlener Kreuzkümmel + ca.1 TL Chiliflocken | ||
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| ==== Zubereitung: | ==== Zubereitung: | ||
| 1. Die Gemüsebrühe erhitzen. Den Couscous in einer Schüssel mit der Brühe vermischen und 5 | 1. Die Gemüsebrühe erhitzen. Den Couscous in einer Schüssel mit der Brühe vermischen und 5 | ||
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