Marike´s - Schokoladenkuchen

für den großen leckeren Hunger

Zutaten

  1. 250gr Butter
  2. 250gr Schokolade pur
  3. 2 el Espresso Kaffeeextrakt
  4. 150 gr Fertigmehl (oder Mehl mit Backpulver)
  5. 150 gr Mehl
  6. 1/2 Tasse Kacaopulver (60 gr)
  7. 1/2 Teelöffel Salz
  8. 550 gr Zucker
  9. 4 Eiern
  10. 2 Esslöffel Öl
  11. 1/2 Tasse Buttermilch (1,25 dl)

Glazur

  1. 250 gr Schokolade pur
  2. 1/2 Tasse Sahne (1,25 dl)
  3. 2/3 Tasse feine Zucker (160 gr)