Rindfleisch mit Zwiebeln

1 Weiße Zwiebel

4 Zehen Knoblauch

3 Stangen Frühlingslauch

1 Stück Flanksteak oder was immer ihr gerade habt und sich zum Kurzbraten eignet.

1 handvoll Bohnen

1 El Stärke

Ingwer gerieben

1/2 Tl Zucker

2 Tl Sojasauce

2 Tl Erdnussöl

1 Tl Backpulver

Pfeffer

Kaltes Wasser

3 Tl Austernsauce

1 Tl Sojasauce

1 Tl Dunkle Sojasauce

1 EL chinesischen Kochwein

2 Tl Wasser

2 Tl Zucker

½ Tl Stärke

½ Tl MSG (Glutamat)