Mai Tai Rezepte gibt es viele (das originale darf man gern bei Wikipedia raussuchen: Mai Tai), aber dieses hier schmeckt uns besonders gut. Außerdem hat es den Vorteil, dass man für die Autofahrer durchaus eine ähnliche Version ohne Alkohol anbieten kann.

Für etwa 4 Cocktails:

• 1/4 L Orangensaft
• 1/4 L Ananassaft
• 1-3 Schnapsgläser Zitronensaft
• 0,2-1/4 L billigen Weißwein, z.B. Müller-Thurgau
• 3-4 Schnapsgläser weißen Rum
• 2-3 Schnapsgläser Amaretto
• 1-2 EßLöffel(EL) Grenadinensirup

Alle Zutaten sollten kalt sein und werden einfach vermischt. 2-3 Eiswürfel je Glas zugeben, damit er auch kalt bleibt.

Für etwa 4 Cocktails:

• 1/2 L Orangensaft
• 1/2 L Ananassaft
• 3-6 Schnapsgläser Zitronensaft
• 10-20 Tropfen Bittermandelöl oder 4-8 EL Amarettosirup
• 3-4 EßLöffel(EL) Grenadinensirup

Alle Zutaten sollten kalt sein und werden einfach vermischt. 2-3 Eiswürfel je Glas zugeben, damit er auch kalt bleibt.