====== Spargel-Kartoffel Pfanne ======

===== Zutaten: =====

  * Pellkartoffeln vom Vortag
  * Grüner Spargel
  * Schinkenwürfel
  * Zwiebeln
  * Creme Legere
  * Parmesan
  * Salz, Pfeffer
  * Brühe Pulver

===== Zubereitung: =====

Die Kartoffeln vom Vortag pellen, in Scheiben schneiden und in Öl anbraten
Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden.
Spargel putzen und in ~ 4cm lange stücke schneiden.
Sind die Kartoffeln leicht braun Spargel, Zwiebel und die Schinkenwürfel zugeben und
alles zusammen braten.
Creme Legere und Parmesan zugeben und mit den Gewürzen abschmecken.