====== Schichtsalat mit Reis ====== ==== Zutaten für 10 Portionen: ==== - 250 g Reis, kochen - 4 Ei(er), hartgekocht - 1 Glas Spargel in 5 cm Stücken - 4 Scheibe/n Schinken, gekocht, in Würfel geschnitten - 1 Glas Champignons in Scheiben - 2 Dose/n Mandarine(n), abgetropft - 250 g Salat - Creme - 1 Flasche Currysoße ==== Zubereitung: ==== Die Zutaten der Reihe nach in eine Glasschüssel schichten. Salatcreme und Currysauce verrühren und darüber geben. Den Salat mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht ziehen lassen.