====== Rucola-Salat mit Feta ======


===== Zutaten für 4 Personen: =====

  * 250 g Rucola
  * 300 g Kirschtomaten
  * 4 EL Balsamico hell
  * 2 TL Senf
  * 2 TL Honig
  * 2 EL Olivenöl
  * Pfeffer schwarz
  * Salz
  * 80 g Feta
===== Zubereitung: =====

Balsamico, Senf und Honig verquirlen, das Olivenöl unterschlagen und mit Pfeffer und etwas Salz abschmecken.
Rucola und Kirschtomaten in einer Schüssel vermengen, das Dressing unterheben. Den Fetakäse über den Salat bröseln