===== Zutaten =====


500 g  	Quark

600 g 	Mehl

12 EL 	Öl

16 EL 	Milch

2 Pck. 	Backpulver

1 TL 	Salz

2 EL 	Zucker

1 Pkt. 	Käse (Gouda oder Emmentaler), gerieben

1 Pck. 	Schinken

100 g 	Zwiebel(n) (Röstzwiebeln)

Mehl für die Arbeitsfläche 


===== Zubereitung =====


Alle Zutaten (bis auf Käse, Röstzwiebel und Schinken) zu einem Teig verarbeiten. Den Rest dazugeben und mitkneten, mit bemehlten Händen kleine Partybrötchen formen und bei 180°C ca. 20 Minuten backen. 

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