====== Amerikatorte ======


Zutaten:
=== Teig: ===
  - 125 g Butter
  - 200 g Zucker
  - 125 g Zucker
  - 4 Eischnee
  - 4 Eigelb
=== Baiser: ===
  - 1 Pck. Vanillinzucker
  - 4 El. Milch
  - 2 Tl. Backpulver
  - 150 g Mehl
=== Füllung: ===
  - 1/2 l Sahne
  - Obst

==== Zubereitung: ====
Aus den Teigzutaten 2 Tortenböden herstellen und beide mit der Baisermasse bestreichen; und anschließend bei 175GradC 1/2 Std. backen. 

Für die Füllung 1/2 l Sahne steif schlagen und mit dem Obst vermischen. Je nach Geschmack noch mit Sahnetupfern verzieren. 

Alle Arten von Beeren wie Erdbeeren o. ä. oder Sauerkirschen